作者林欣儀╱台中報導 | 中時電子報 – 2015年10月30日 上午5:50
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中國時報【林欣儀╱台中報導】
一碗香甜的紅豆湯能說出什麼有趣故事？為帶領民眾了解霧峰區特色與在地文化，朝陽科大學生特別製作導覽手冊，並學習烹飪在地農特產，將於下月7日、在中投公路橋下舉辦「阿罩霧文化、生態創意展演」活動，邀請民眾認識阿罩霧。
在萊園社區樂團演奏的悠揚樂音下，學生們端出精心烹煮的紅豆湯，盼用文化、農產來溫暖人心。
活動策畫者、朝陽科大地方文創產業發展中心主任陳茂祥表示，這場活動是結合環保意識與在地文化、生態，盼帶動民眾來重視地方生態與人文。
陳茂祥強調，除了強調自然農法生產的霧峰農特產，當天也會把木頭、稻草等廢物再利用，製作成高達3公尺的精神堡壘，未來希望延續此精神，讓中投橋下成為在地文創的展演場所。
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